ka: To se nemůže chytit, kcal, kJ, to jsou jednotky, které mohou vstoupit bez problémů do výpočtu, dá se podle nich odhadovat jestli je člověk "přes limit," dá se hlídat podle toho jestli bude hubnout, nebo přibírat... ale kilometry? Ne, to nemůže být bez udání hmotnosti na kterou je to počítáno (a to už to rovnou mohou nechat v kJ), protože člověk vážící 70kg spálí na stejné trati spálí méně, než člověk vážící 90kg a rozhodně méně něž vážící 140kg.
Dá se to možná uvádět jako doplněk, ale kJ by tam měly zůstat. A popravdě, kolik lidí si to vůbec čte?
fyzmatik: Samozřejmě, že máš pravdu. Výsledky jejich výzkumu na chování zákazníků v konkrétním obchodě jsou zajímavé. Ne všichni nakupující čtou etikety, ale podle vývěsky v obchodě s hodnotami konkrétních pohybových aktivit na spálení odpovídající energie v kcal či kJ si někteří lidé uvědomili co si pod pojmem energie konkrétně představit.
aleš liesk.: Právě že ty kcal (obzvláště rády motané s "pouhými" cal)a kJ běžnýmu Joudovi nic neřeknou, zato "ujít 5 km" mu řekne přesně to, co si umí představit. A vůbec není důležité, jestli ta flaška koly znamená kilometrů 5 nebo 8.
Exaktně vzato, i ta "přesná" hodnota energie v kJ (nebo kcal) je jen nějaký průměr (zvlášť u produktů přírodního původu, kdy konkrétní tučnost toho prasete, ze kterého se ten který konkrétní salám udělal, taky nikdo nezná) a dojímají mě recepty, které končí "porce má 1234,567 kJ", přičemž v receptu jsou obraty jako "velká lžíce cukru", "plátek másla" a "trochu sádla".
No a nakonec, i příjem jánevím 2000 kcal je pro někoho moc, pro někoho akorát a pro někoho málo, přičemž i ten samý člověk může mít v závislosti na pracovním režimu různé potřeby.
PS: není náhodou kalorie definovaná pro vodu ohřívanou ze 14 na 15 °C (a ne z 0 na 1)?