Mol je jednotka látkového množství. Používána je nejenom ve fyzice, ale rovněž v chemii a ve fyzikální chemii. V podstatě jde o vhodně definované množství látky, které bude tvořit jednotku.
Fyzika je věda moderní a neustále se vyvíjející. Mnozí si o ní myslí, že má ráda přesnost a pořádek. Dnes si ukážeme, že opak bývá někdy pravdou. Nejzavilejší zastánci nové vědy jdou tak daleko, že říkají, že dvacáté století je charakterizováno třemi zásadními teoriemi: relativitou, kvantovou mechanikou a teorií chaosu. Věří, že chaos se stává revolucí tohoto století v přírodních vědách.
Pouze pro silné nátury.
Látky jsou složeny z částic: molekul, atomů a iontů. Částice se v látce neustále a neuspořádaně pohybují. Žádný ze směrů pohybu částice nemá přednost před ostatními směry pohybu. Také rychlosti pohybu jsou různé. Tento pohyb částic v látce se nazývá tepelný pohyb. Mezi důkazy potvrzující tento poznatek patří např. Brownův pohyb nebo difúze.
Kapalina je ve stavu beztíže velmi nebezpečná, protože může vniknout kamkoliv a v elektronice by mohla napáchat značnou škodu. Na mezinárodní kosmické stanici ISS si s kapalinou zafixovanou v drátěné smyčce pohrával astronaut Don Pettit v rámci svého výzkumu.
Některé krystalické látky disponují zajímavými schopnostmi. Polyakrylát sodný je úžasný absorbátor vody
Zralé třešně, které obsahují mnoho cukru, za vydatného deště popraskají. Příčinou je jev zvaný osmóza.
Stalo se vám někdy, že jste si do šálku vody vhodili sáček čaje a horká voda se za poměrně krátkou dobu bez míchání sama zbarvila? Tak to jste byli svědky difuze.
Pokud se vám někdy podařilo rozbít rtuťový teploměr a podložku pokryly kuličky rtuti, jistě jste neváhali si s nimi chvíli hrát.