Praskla vám struna na kytaře? Nevyhazujte ji a zkuste s ní pokus označovaný jako regelace ledu. Stejně jako se režnou nití krájejí z knedlíkové šišky jednotlivé knedlíky, budeme řezat led. Výsledek pokusu však bude zcela odlišný.

V úvodní animaci si postupně na molekulární úrovni prohlížíte molekuly vody vázané ve formě ledu, poté ve formě chladné kapky a na závěr ve formě horké kapky, ze které se odpařují jednotlivé molekuly do okolí.
Pokud však chcete vědět, co se vlastně s vodou děje, když se mění v led, podívejte se na následující video. Animace zobrazuje molekuly vody,  které se pohybují stále pomaleji a pomaji. Tvoří se krystalizační jádra a vznikají postupně krystaly ledu.

Start a přistání kosmických raket bývají nejkritičtějšími okamžiky celého kosmického letu. Zajistit bezpečný návrat kosmonautů či nákladu z kosmu na Zem je nesnadné, avšak nezbytné. Dodnes je to nebezpečnou situací.

Dnešní video vám přiblíží hned dvě skupenské změny najednou probíhající ve sklenici vody s ledem. Tou první je tání ledu ve vodě. Tání ledu probíhá při teplotě tání, která je stejná jako teplota tuhnutí vody na led. Teplotu tání mají z pevných látek pouze látky krystalické.

Dnes si můžete sami vyrobit efektní a jednoduchou vánoční fyzikální ozdobu do okna. Video nám ukazuje celkem jasný postup. Na dostatečně velký tvrdý papír nakreslíme velký kruh, který vystřihneme. Dalším postupným stříháním vytvoříme spirálu - papírového hada.

Možná vás překvapím sdělením, že voda je velmi špatný vodič tepla. Jak je to možné, když pomocí vody si ohříváme v ní vložené potraviny nebo pomocí vody topíme v ústředním topení? Háček je v tom, že voda špatně přenáší teplo způsobem nazývaným vedení tepla. Ve vodě se hmohem lépe šíří teplo prouděním - konvekcí. To je způsob, kdy ohřátá voda, protože má menší hustotu stoupá vzhůru a na její místo klesá chladná, ještě neohřátá voda. Proces takového ohřívání se značně urychlí, když vodu ohříváme na spodní části nádoby.

Z druhé věty termodynamiky vyplývá, že ochlazení látky na teplotu absolutní nuly (–273,15°C) není možné. Jak lidé vůbec dospěli zrovna k této hodnotě teploty, když jí experimentálně nelze dosáhnout?

Nejnižší teplota ve vesmíru byla dosažena v laboratorních podmínkách na Zemi. A co tak nejvyšší teplota ve vesmíru? Existuje nějaká hranice tak jak to je s teplotou absolutní nuly? Zatím snad ne.

Tentokrát dáme pod vývěvu holící krém, který vyfoukneme z tuby. Zapneme vývěvu a pozorujeme něco podobného jako "hrnečku vař". Objem holícího krému se začíná zvětšovat. Holící krém totiž obsahuje hnací plyn a další plyny, které z něj vytvářejí vhodnou konzistenci. Pokud se tlak plynu p zmenšuje, tak začíná růst jeho objem V a obráceně. Kolikrát zvětšíme tlak plynu, tolikrát se zmenší jeho objem. To vše se děje za stálé teploty T pod vývěvou. Takový děj s plynem nazýváme izotermický děj.