K vajíčkům patří jedna základní vlastnost s nimi spojená – křehkost. Přesto i tento předmět může mít neobvyklou vlastnost bez toho, že bychom ho uvařili - pružnost. Bude však nutné v syrovém stavu zbavit se jeho vaječné skořápky. K tomu nám pomůže bez loupání -chemickou cestou ocet.
Přehrada Tři soutěsky na třetí nejdelší řece světa Jang-c'-ťiang, je největším víceúčelovým vodním dílem na světě. Při jeho budování bylo nutné přestěhovat kolem 1,3 miliónů lidí. Hráz je 2 km dlouhá a 180 metrů vysoká. Při stavbě bylo použito tolik betonu, že by se jím dalo naplnit metr široké potrubí obtočené kolem zeměkoule. A když byla v roce 2012 zcela naplněna nepředstavitelným množstvím 39 triliónů litrů vody, došlo ke zpomalení zemské rotace.
Plod pomela (Citrus grandis) dorůstá do hmotnosti až 5 kg, ale obvykle se prodává o hmotnosti kolem 1 kg. Pomelo je balené do folie a síťky. Je to z toho důvodu, že rychle vysychá a bez fóliového obalu by byl plod vevnitř velmi suchý. Pokud by však nezabalený plod spadl i z deset metrů vysokého stromu, dokázal by díky své kůře, tomuto pádu bez poškození odolat.
Při pozorování čerstvě natočeného piva ve vychlazené sklenici, která se rozšiřuje směrem vzhůru, můžete kromě pozoruhodné pěny pozorovat i chování bublinek. Běžně si všimnete, že bublinky tvořené oxidem uhličitým, stoupají středem nádoby směrem vzhůru a pomáhají vytvářet pivní pěnu. Neodporuje to fyzikálním poznatkům, neboť víme, že se takto pohybují v kapalině tělesa o menší hustotě než kapalina podle Archimédova zákonu. Pokud však budete pozorně sledovat pivo hned u stěny sklenice, všimnete si zvláštního jevu – tady se bublinky pohybují směrem dolů. Vysvětlení tohoto paradoxu bylo dlouhou dobu pro vědce záhadou. Stačilo však použít vysokorychlostní kameru a chování bublinek v pivu zaznamenat.
Jako aperitiv před jídlem se může podávat koktejl Martini dry. Při jeho přípravě se do míchací sklenice vloží několik kostek ledu, které se zalijí v jistém poměru ginem a martini. Po důkladném promíchání míchací lžičkou se scedí přes sítko do předem vychlazené sklenice. Nakonec se ozdobí olivou, která zvýrazní jeho chuť. Jak dostat olivu do koktejlu pomocí skleničky, aniž bychom ji uchopili rukou nebo jednoduše nabrali do skleničky?
Překvapivé chování mají tělesa, která se nacházejí v neinerciální vztažné soustavě. To je taková soustava, která nesplňuje první Newtonův pohybový zákon – zákon setrvačnosti. Takové soustavy nejsou v klidu ani se nepohybují rovnoměrným přímočarým pohybem. Příkladem těchto soustav mohou být tělesa, která se pohybují zrychleně, zpomaleně nebo například mění směr při svém otáčivém pohybu. Příkladem neinerciální soustavy může být například rozjíždějící se výtah. A jak se vněm bude chovat letící vrtulník?
Při uvádění tělesa z klidu do pohybu, je nutné překonat klidovou třecí sílu. Ta je způsobena jednak mikroskopickými nerovnostmi dvou povrchů, které do sebe zapadají a v případě dokonale hladkých povrchů rovněž mezimolekulárním přitahováním částic obou povrchů. Působí zde současně přitažlivé i odpudivé síly. Díky statickému tření se může rozjíždět třeba vlak po kolejnicích, i když součinitel klidové třecí síly je pro dvojici ocelová kolejnice a ocelové kolo 0,15. Díky tak malému součiniteli dochází k většímu prokluzování kol u vlaku než v případě gumové pneumatiky na asfaltu. Extrémní případ pak můžete sledovat na fotografii.
Při zkoušení tvrdosti betonu se nejčastěji používá odrazový tvrdoměr známý pod názvem Schmidtovo kladívko. Slouží pro nedestruktivní zkoušku nejenom betonu, ale i jiných stavebních materiálů. Uplatňuje se v něm princip centrického rázu dvou těles a princip odrazu.
Na podporu charitativně zaměřené akce realizoval Matt Silver-Vallance ztřeštěný nápad – let na balóncích. Přeletem od vězení, kde byl vězněn bojovník proti apartheidu a pozdější jihoafrický prezident Nelson Mandela, chtěl muž získat peníze pro dětskou nemocnici nesoucí Mandelovo jméno. V minulosti se tento letecký sen stal už několika jedincům osudným, ale sedmatřicetiletý Jihoafričan zřejmě nevěděl, do jak riskantního podniku se vrhá. Pomocí balónků naplněných heliem chtěl překonat z Robben Island 10 km dlouhý úsek.
Jednoduchým, ale přesto efektním pokusem, je vytváření bublin bublifukem a jejich foukání do sklenice. Pro tento pokus je vhodné použít co největší nádobu (například 3 litrovou sklenici od okurek) nebo rovnou prázdné akvárium. Vyfouknuté bubliny však v nádobě klesají na její spodní stěnu a tam často prasknou. Jak je přinutit, aby v nádobě delší dobu levitovaly a přitom nepraskly?